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食品中添加的色素主要作用是增进食品的美观,促进食欲。正常情况下对健康无害。...我国允许的有姜黄、叶绿素、酱色等，人工合成色素有笕菜红（笕紫）、胭脂红、柠檬黄（肼黄）及酸性靛蓝等。按规定，在食品或饮料中笕菜红及胭脂红最大使用量为0.05m ...
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