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延长果实采后保鲜时间以保持营养和食用价值的保存技术措施。由于新鲜果品具有生产的季节...美国、日本、澳大利亚以及欧洲许多国家已广泛采用气调贮藏法。此外，有些国家在水果贮藏中开始采用低压贮藏、辐射贮藏、充气包装、化学药物贮藏等比较先进的方法 ...
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