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又称纸菜、纸形食品。以常见的蔬菜——如萝卜、土豆、茄子、海带、洋白菜等为原料,......碾成薄片，由此送进烘炉中于50℃下烘烤2～3h，即得蔬菜纸。最后分切成小片，包装完成。如1653图。1653图蔬菜纸
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