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一、毒物通常是指那些通过不同条件作用于人体,引起机体功能或器质性异常改变,导致暂时...小鼠能抵抗黄曲霉毒素B1致肝癌作用，原因是小鼠体内含有一种谷胱甘肽转硫酶的同工异构酶，该酶与黄曲霉毒素B1的致癌性过氧化物具有高度亲和力，可对黄曲霉毒 ...
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