高甘氨酸/酪氨酸

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(一)明胶[13]物理和化学性质 明胶是由某些动物组织如皮肤、白色缔结组织(如筋腱和韧带...丝蛋白含有高比例甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸和丝氨酸。表1-4-14列出Croda公司的一些丝蛋白衍生物的性质和用途。表1-4-14Croda公司的丝 ...

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