带鱼鱼糜
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用斩碎的海产或淡水产鱼肉为原料,加入适当的配料,经过擂溃、成型、蒸煮、油炸或烘烤制成...制作鱼糜制品的原料鱼主要有海鳗、黄鱼、绿鳍马面鲀、草鱼、鲢鱼、带鱼及鲨鱼等。鱼糜制品生产的基本工序：首先将原料鱼去头、去内脏、水洗、采肉、漂洗、精滤 ...

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