乳杆菌

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作者研究了三种商品胶乳试剂鉴定大肠杆菌O157:H7的O157和H7抗原的敏感性与特异性。 这三种商品胶乳试剂是:鉴定O157抗原的两种胶乳试剂盒Oxoid和Pro-Lab,鉴定O157和H7抗原的...

《国际流行病学传染病学杂志》 1996年06期 关键词: 收藏

以两歧双歧杆菌BB01和BB28为试验菌株，活菌数及包埋产率为指标，研究了海藻酸钠浓度、CaCl2浓度、乳化时间及固定化时间对乳化法制备两歧双歧杆菌微胶囊的影响．结果表明：当两歧双歧杆菌BB01微胶囊...

《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2013年1期 关键词: "两歧双歧杆菌","微胶囊","包埋产率","益生菌" 收藏

通过单因素实验和正交试验设计，研究了乳糖、脱脂乳粉、蔗糖和抗坏血酸钠等4种物质对保加利亚乳杆菌的冻干存活率及菌粉活菌数的影响，确定了适合保加利亚乳杆菌的最佳冻干保护剂配方．结果表明，4种物质的保护效果...

《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2013年2期 关键词: "保加利亚乳杆菌","冷冻干燥","保护剂","正交优化" 收藏

通过单因素试验，研究了在羊乳中添加酪蛋白、乳糖、葡萄糖和大豆蛋白胨等物质对LactobaciLLus PLan.tarurn L69发酵羊奶过程中的酸度、pH、活菌数及产ACE抑制肽的影响，确定了4种...

《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2013年6期 关键词: "植物乳杆菌","ACE抑制肽","羊奶","碳源","氮源" 收藏

采用Plackett-Burman( PB)试验设计，以菌体活菌数为响应值，从7种碳源／益生元和8种氨基酸中筛选对保加利亚乳杆菌( Lactobacill,us bul,garicus，LB)具有增菌...

《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2014年2期 关键词: "Plackett-Burman设计","保加利亚乳杆菌","碳源／益生元","氨基酸" 收藏

为了获得高产L-乳酸的凝结芽孢杆菌，从河南省汝州市的肉鸭养殖场采集50份鸭肠道黏液样品。利用分离培养基对细菌进行分离和纯化，用试剂盒检测L-乳酸产量，结合菌落形态、显微形态、生理生化试验和16SrDN...

《河南科技大学学报（自然科学版）》 2015年6期 关键词: "鸭源","凝结芽孢杆菌","L-乳酸","分离","鉴定" 收藏

<p>探讨复方嗜酸乳杆菌联合曲美布汀治疗腹泻型肠易激综合症的临床疗效。</p>

《现代药物与临床》 2015年7期 关键词: "","复方嗜酸乳杆菌片","马来酸曲美布汀片","腹泻型肠易激综合征","腹痛积分","腹泻积分","白细胞介素6","肿瘤坏死因子α" 收藏

通过测定干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)的自凝聚、疏水性及抑菌实验来筛选粘附性高、对幽门螺杆菌(Helicobacter pylori)有强抑制作用的益生菌株,并通过干酪乳杆菌与幽...

《中国酿造》 2020年04期 关键词: "干酪乳杆菌"," 幽门螺杆菌"," 益生菌"," 胃癌"," 抑菌性" 收藏

对短乳杆菌AR247的抗氧化成分及其对D-半乳糖致衰老小鼠的保护作用进行研究。通过分级萃取等试验得知,短乳杆菌AR247的抗氧化成分多为水溶性组分和胞内组分。通过皮下注射D-半乳糖【150 mg/(k...

《中国食品学报》 2020年03期 关键词: "短乳杆菌"," 抗氧化"," D-半乳糖"," 抗衰老"," 免疫功能" 收藏

为得到植物乳杆菌的最优发酵培养基,研究了不同碳源、氮源对植物乳杆菌活菌数的影响,应用Box-Behnken实验设计和响应面法对葡萄糖、酵母浸粉、牛肉膏的质量浓度进行了优化,利用1 L发酵罐对发酵条件进...

《发酵科技通讯》 2020年01期 关键词: "植物乳杆菌"," 响应面法"," Box-Behnken实验设计"," pH缓冲调控" 收藏