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牛奶的各组分含量(g/L)大体是水分870,乳固体130,非脂乳固体90,脂肪35~40,蛋白质33,乳...奶香香精可用的原料:酸类:乙酸、丙酸、丁酸、戊酸。异戊酸、己酸、2-甲基戊酸、辛酸、癸酸、乳酸、β苯丙酸。酯类:乙酸乙酯、乙酸戊 ...
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