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    大豆异黄酮

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    这是黄酮的异构体。其γ-吡酮环上苯基侧链不是接在C2位而接在C3位上。...异黄酮主要分布在被子植物中，豆科、蔷薇科及鸢尾科的一些植物中也有发现，豆科植物葛根含有五种异黄酮衍生物，即大豆素、大豆苷、葛根素、葛根素-7-木糖苷和大豆素-4′ ...

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