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部队按规定条件评定的先进伙食管理单位。是评比先进连队的重要内容之一。...开展先进食堂活动，有利于调动炊事人员和伙食管理人员的积极性，加强伙食管理，搞好部队生活，促进基层建设。中国人民解放军的一些部队，为促进伙食管理，于20世纪50年代末 ...
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