二氧化碳发泡量

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(一)碳酸气在饮料中的作用 1. 清凉作用碳酸气在饮料中变为碳酸,碳酸在胃内由于温度...(二)CO2溶解量及其计量单位碳酸饮料最为重要的性质是其发泡性,发泡程度是由饮料中溶解的二氧化碳量决定的。二氧化碳的基本性质、来源、质量标准以及在饮 ...

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