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随着医药科学进入以基因、分子生物学理论为基础的时代,许多营养方面的问题也随之必须在...二硫醇硫酮诱导众多不明蛋白，提示它活化众多调节途径，免疫印迹分析指出，它诱导铁蛋白L水平升高3.7倍，铁蛋白能清除游离铁离子，控制铁离子参与氧化应激反 ...
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