谷类

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禾本科植物谷类作物的种子。包括大米、小麦、燕麦、大麦、玉米等。...谷类蛋白质含量在7.5%~15%之间,所含必需氨基酸不够完全。含量最多的是淀粉,是人体最理想、最经济的热能来源,谷类还是B族维生素的重要来源。因谷粒中营养成分分布不均匀, ...

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  • 伊犁河阿尕尔森型青铜器

    <正>1976年,新疆巩留县阿尕尔森乡修筑水渠时,在特克斯河与巩乃斯河交汇处西南岸发现13件铜器和1件残的夹砂红陶罐

    《边疆考古研究》 2014年02期 关键词: 收藏

  • 花粉培养的生物学基础研究进展

    从植物生理代谢的角度总结禾谷类花粉培养中一系列过程的生理代谢机制,同时探讨了小孢子脱分化和愈伤组织形成、分化及转化等几个关键过程的生理学或细胞学机制。对该领域当前面临的问题和未来发展的方向进行了总结和...

    《作物研究》 2015年6期 关键词: "禾谷类作物","花粉培养","脱分化","愈伤组织","生理生化机制" 收藏

  • 婴幼儿配方乳粉和辅助食品中生物素含量的测定

    基于同位素稀释超高液相色谱-串联质谱法,对于婴幼儿配方乳粉和婴幼儿谷类辅助食品中生物素的不同提取和净化方法进行比较,建立了生物素含量的分析测定方法。样品中的生物素经提取和净化后,C18色谱柱上进行梯度...

    《中国乳品工业》 2020年04期 关键词: "生物素"," 同位素稀释质谱法"," 婴幼儿配方乳粉"," 婴幼儿谷类辅助食品" 收藏

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