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生鲜肉或盐腌 (食盐和硝石、亚硝酸盐类) 肉的碎肉丝、碎肉片和肉馅的混合材料,或再加...羊肉香肠（Mutton sausage）这是以羊肉为主要原料的一种香肠，使用的香辛料是香薄荷、芫荽和洋芫荽（荷兰芹）。8.肩肉香肠（Picnic s ...
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