食品安全预警

更新时间:2019-11-13 | 阅读量: 68

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  • 物联网环境下食品药品安全预警体系研究

    随着当前我国科学技术的快速发展,物联网技术已经被广泛应用在食品与药品的生产、流通和销售环节当中,因而如何使用新技术来建立一个完善的预警体系则非常重要。针对这一现状,本文分析了物联网技术在食品药品安全预...

    《科学导报》 2020年5期 关键词: "物联网","食品药品","安全预警体系" 收藏

  • 供应链视角下食品质量安全风险预警研究

    为提高我国食品质量安全风险的预警水平,从食品供应链视角出发,构建食品质量安全风险 预警指标体系.通过在突变模型之中加入BP神经网络,建立了拓展突变模型,经计算得出中国2010年一 2017年食品供应链...

    《绍兴文理学院学报》 2020年4期 关键词: "食品供应链","食品质量安全风险","突变模型","BP神经网络","风险预警" 收藏

  • 食品安全预警协调管理机制

    《食品安全导刊》 2019年7期 关键词: "" 收藏

  • 食品安全风险预警研究现状与展望

    《食品安全导刊》 2019年19期 关键词: "" 收藏

  • 大数据背景下的食品安全风险预警机制研究

    本文分析了食品安全风险预警机制中存在的食品安全数据库分散、结构不一致、评估模式实时性 欠缺等关键问题。在介绍相关研究的基础上,提出大数据背景下食品安全风险预警机制的构建思路,通过现有 专家评估结果对B...

    《现代食品》 2019年24期 关键词: "食品安全","预警机制","大数据","机器学习" 收藏

  • 大数据挖掘在食品安全风险预警领域的应用

    食品安全事件导致的严重后果,令食品安全成为社会的关注热点。目前食品安全领域急需突破的重要难题是食品安全预警及食品安全综合评价两大模块。随着科学技术的进步,云计算、大数据等网络科学技术也被广泛运用于各个...

    《食品安全导刊》 2019年34期 关键词: "大数据挖掘技术","食品安全","风险预警" 收藏

  • 关于完善我国食品安全风险预警系统的探索

    食品安全预警主要是指通过对食品安全风险的监测、量化分析等,创建起一套针对食品安全问题 的功能体系。本文介绍了食品安全预警系统及其功能,通过探索我国食品安全预警系统中存在的问题,提出了 对我国食品安...

    《现代食品》 2019年1期 关键词: "食品安全","预警系统","完善" 收藏

  • 关于完善我国食品安全风险预警系统的探索

    摘要:食品安全预警主要是指通过对食品安全风险的监测、量化分析等,创建起一套针对食品安全问题的功能体系。本文介绍了食品安全预警系统及其功能,通过探索我国食品安全预警系统中存在的问题,提出了对我国食品安全...

    《现代食品》 2019年01期 关键词: "食品安全","\n预警系统","\n完善" 收藏

  • 关于完善我国食品安全风险预警系统的探索

    摘要:食品安全预警主要是指通过对食品安全风险的监测、量化分析等,创建起一套针对食品安全问题的功能体系。本文介绍了食品安全预警系统及其功能,通过探索我国食品安全预警系统中存在的问题,提出了对我国食品安全...

    《现代食品》 2019年01期 关键词: "食品安全","\n预警系统","\n完善" 收藏

  • 基于供应链和可拓物元模型的乳制品企业食品质量安全风险预警研究

    为提高乳制品企业食品质量安全预警能力,改善乳制品企业食品质量安全状况,从乳制品企业的供应链 管理各环节分析了影响乳制品企业食品质量安全的主要因素,提出一种基于供应链和可拓方法的乳制品企业食品 质量安全...

    《安全与环境工程》 2019年3期 关键词: "乳制品企业","食品质量安全","风险预警模型","供应链","可拓方法" 收藏

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