海水冷却

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亦称“水冰法”。渔获物清洗后,浸于混有碎冰的海水里(冻结点为-2℃左右),同时由制冷机供...其保鲜装置主要由制冷机组、海水冷却器、水密隔热鱼舱、海水循环泵以及过滤器等组成。保鲜期比冰藏法长,可达10—12天,并可节约用冰,减轻劳力,提高 ...

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