磷脂复合物
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当血管受损破裂,止血机制即开始起作用,直至形成一坚固的血栓机械地堵塞血管,从而止住血...共同凝血途径：通过内源性和外源性凝血系统激活的因子Ⅹa和因子Ⅴ、血小板磷脂及Ca2+结合形成蛋白磷脂复合物即生成凝血酶原酶。第二阶段，凝血酶的生成。 ...

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红景天苷磷脂复合物的制备及表征
目的制备红景天苷磷脂复合物，并对制备的复合物进行表征。方法以红景天苷与磷脂的复合率为评价指标，采用单因素试验和正交设计优化复合物制备工艺；采用差示扫描量热分析（DSC）、X 射线衍射分析（XRD）和傅...

《中草药》 2015年22期关键词: "红景天苷","磷脂复合物","表征","复合率","正交设计" 收藏
改性大豆分离蛋白-磷脂复合物对冰淇淋品质的影响
针对大豆分离蛋白(SPI)取代部分乳粉生产冰淇淋,产品膨胀率低、易融化、口感较硬和有豆腥味等问题,本实验采用超高压改性大豆分离蛋白(USPI)、大豆分离蛋白-磷脂复合物(SPI-PLW)和超高压均质改...

《中国粮油学报》 2020年01期关键词: "大豆分离蛋白"," 磷脂"," 超高压均质"," 冰淇淋" 收藏