活性氧化

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本文研究了不同碳源和氮源对 Corilus versicolor锰过氧化物酶分泌的影响，并研究了该酶的部分特性；结果表明，淀粉为碳源，玉米粉为氮源有利于该酶的分泌；在恒温振荡（ 30℃， 110rpm...

《淄博学院学报(自然科学与工程版)》 2000年04期 关键词: "彩绒革盖菌"," 锰过氧化物酶"," 碳源"," 氮源" 收藏

用低饱和共沉淀法合成了不同Co/Cr摩尔比的水滑石类化合物，采用XRD,IR,DTA-TG，分光光度法对其结构进行了表征，并以其为前体分别经350℃,450℃灼烧处理得双金属氧化物催化剂，用乙醇脱水、...

《合成化学》 2002年5期 关键词: "Co-Cr水滑石","双金属氧化物","催化活性" 收藏

<p>研究了20种杂多配合物异构体在马来酸环氧化反应中的活性，考察了反应时间、反应温度、催化剂用量<br/>等对马来酸环氧化反应的影响，选出了最佳反应条件。<br/></p>

《合成化学》 2002年3期 关键词: "杂多配合物","异构体","马来酸","环氧化","催化" 收藏

采用生物毒性实验方法,研究了不同的ρCd2+对鲫鱼(C arassius aura tus)肝组织过氧化氢酶(CAT)活性的影响.结果表明,在实验剂量范围(ρCd2+=0~2.24 m g.L-1),...

《扬州大学学报（自然科学版）》 2006年03期 关键词: "鲫鱼"," 过氧化氢酶"," 镉离子(Cd2+)" 收藏

为探明山药贮藏加工过程中的褐变问题,以C6H6O2为底物,采用分光光度法研究了pH、温度、底物浓度、酶液浓度和抑制剂对山药多酚氧化酶活性的影响。结果表明:山药PPO最适温度为30℃,最适pH为5.0,...

《贵州化工》 2011年02期 关键词: "山药"," 多酚氧化酶"," 抑制" 收藏

采用超声辅助和加热回流法，以70%乙醇为溶剂，提取了树菠萝壳和榴莲壳中的总黄酮，以芦丁为参照物，通过分光光度法测定了其总黄酮含量，并通过羟自由基清除试验评价了其乙醇提取物的抗氧化活性。结果表明：树菠萝...

《佛山科学技术学院学报（自然科学版）》 2014年5期 关键词: "树菠萝","榴莲","黄酮","含量测定","抗氧化活性" 收藏

通过单因素及正交组合实验设计研究了超高压压力、温度以及保压时间对酥梨浊汁多酚氧化酶和色差的影响．结果表明各因素对多酚氧化酶和色差的影响顺序均为超高压压力&gt;温度&gt;保压时间，得出超高压处理的条...

《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2014年3期 关键词: "超高压","梨浊汁","多酚氧化酶" 收藏

以黄花菜为原料，采用水提醇沉法提取黄花菜不同器官中多糖，以苯酚一硫酸法测定多糖质量分数，通过考察多糖对3种自由基清除效果来研究其抗氧化活性。结果显示，花、根、叶中多糖平均质量分数分别为15.27%，2...

《宁波职业技术学院学报》 2014年6期 关键词: "黄花菜","多糖","质量分数测定","抗氧化活性" 收藏

目的 比较川麦冬与杭麦冬中3 种高异黄酮类活性成分的质量分数差异及麦冬水提物的抗氧化能力的差异。方法 采用超高效液相色谱与二极管阵列检测器技术，测定3 种高异黄酮类活性成分。色谱柱为ACQUITYTM...

《中草药》 2015年20期 关键词: "麦冬","超高效液相色谱","高异黄酮","抗氧化","甲基麦冬高异黄酮A","甲基麦冬黄烷酮B","甲基麦" 收藏

目的本文主要测定牛蒡子75%乙醇提取物的体外抗氧化活性。方法:采用ABTS自由基、DPPH自由基清除方法以及还原法和总酚含量测定法,并利用紫外分光光度计法测定牛蒡子乙醇提取物的抗氧化活性。结果牛蒡子醇...

《人参研究》 2015年01期 关键词: "牛蒡子"," 抗氧化"," 总酚含量" 收藏