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改进低脂乳产品结构的新 高峰, 贾象铭

加拿大的Pfizer发明的一种新型乳清蛋白基配料可以提高低脂冷冻甜食、酸奶、酸性稀奶油和融化干酪的质量。这种名为Dairy—lo

《山东食品发酵》 1994年第01期 收藏

2922 1796 5

角膜塑戴不适269例临床分析 张佑慧, 王江桥

目的 :探讨角膜塑型镜配戴不适的原因及其对策。方法 :对 2 6 9例 5 34眼角膜塑型镜配戴不适者的病史及眼科检查资料进行回顾性分析。结果 :总配戴不适率为 2 4.3% ( 5 34/ 2 191)。其中 :镜片松 16 4眼( 30...

《中华眼视光学与视觉科学杂志》 2000年第02期 收藏

766 111 2

SOD酶模合物的合成及催化歧化作用 王建华,雷文,王远亮

合成了2-氨基-5-巯基-1,3,4-噻二唑缩2,4-二羟基苯甲醛及其与Cu(Ⅱ),Co(Ⅱ),Zn(Ⅱ)的配合物,通过元素分析、摩尔电导、IR及其电子光谱对其组成和结构进行了表征。活性实验表明,配合物均对超氧离子有一定的抑制效果。

《合成化学》 2002年第4期 收藏

418 10 1

9,10-二氢菲-9,10-二醇衍生的 新手性体的设计、制备和应用 曾庆乐,崔欣,韩颖,蒋耀忠

报道了一系列衍生自9,10-二氢菲-9,10-二醇的新型手性配体设计、合成及在不对称催化反应中的应用。

《合成化学》 2002年第2期 收藏

478 1661 5

面包品质改良剂的实验研究 杜荣茂

采用单因素试验和正交试验对延缓面包老化速度的一些添加剂进行了研究。试验表明,在面包制作中按面粉用量添加0.09%α淀粉酶、1%脱脂大豆粉、2%黄原胶、0.3%单甘酯、0.1%丙二醇脂肪酸酯和0.1%三聚甘油单硬脂酸酯时,面包的老化得到了很大...

《粮油食品科技》 2005年第03期 收藏

2130 2250 5

一种应用于电网合环操作的计算模与方法 陈曦, 曾勇波, 叶涛, 张玻

提出了一种简化10 kV配电网络合环计算模型,计算合环冲击电流、稳态电流和合环状态下保护灵敏度校验的方法,得出能否进行配网合环操作的结论,为调度员进行10 kV配网合环操作提供指导。

《四川电力技术》 2009年第02期 收藏

1648 72 1

无机-有机复合体交换手性固定相的合成及色谱性能评价 宋瑞娟, 宋立美, 韩敏, 黄新炜

合成了3种标题化合物,并用于氨基酸及羟基酸对映体的拆分。研究了不同手性选择因子及不同色谱条件,如流动相中铜离子浓度、有机添加剂、流动相的pH、柱温等色谱条件对氨基酸对映体手性拆分的影响。除了DL-脯氨酸以外,其他在实验中考察的氨基酸具有相同...

《化学试剂》 2011年第03期 收藏

3132 107 2

大黄伍前后水解鞣质及蒽醌类成分的含量变化研究 柴宝娟, 李祥, 陈建伟

目的研究大黄分别与甘草、炙甘草、黄连、黄芩配伍前后水解型鞣质及蒽醌类成分的含量变化。方法采用HPLC法测定大黄配伍前后各提取物中没食子酸、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚的含量。结果配伍后水解型鞣质的含量降低较少,游离蒽醌及总...

《现代中药研究与实践》 2012年第04期 收藏

926 20050 5

气压喂棉箱的一种新棉头装置 吕凤环

文章介绍了气压喂棉箱的工作原理;新旧配棉头的结构特点和性能,说明新配棉头满足了提高产品质量的要求。

《山东纺织科技》 2012年第02期 收藏

3058 10 1

节能变压器在油田供电系统的应用 陈勇, 王小军

像S7型、S型这样类型的变压器国家已公布淘汰。S11型节能变压器具有较好的节能潜力,通过S7型和S11型变压器损耗、投资回收期两方面进行对比分析,提出了一种评价变压器能效的方法。S11型节能变压器空载损耗较S7型变压器降低40%~64%,负...

《石油石化节能》 2013年第06期 收藏

3669 793 4

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