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研究超声提取辣椒红色素的工艺,通过正交试验得出超声提取辣椒红色素的最佳工艺条件,即以无水乙醇为提取溶剂,超声功率为240 W,料液比1∶15,超声时间为20 min,辣椒红色素得率可高达1.573%。
目的:探讨辣椒素对运动干预下的小鼠的血常规、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的影响。方法:5 0只昆明小鼠,随机分为5组,分为运动辣椒素组,运动生理盐水组(此2组均为力竭运动后24小时后取材)、安静辣椒素组、安静生理盐水组...
研究了不同肥料对朝天椒中辣椒素积累及相关的竞争物质和酶类的影响。以朝天椒8024 为试材，在盆栽条件下，考察了7 个肥料处理下的朝天椒果实中辣椒素和类黄酮、木质素及POD、PPO、CAT 活性的变化规律。结果表明，施用生物复合肥最有利于朝天...
010-56259535
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