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    饲用虾粉的营养特性与新鲜度测定 曹小华, 李小銮, 蔡懋成, 余维三, 齐雪娟, 郑国强

    采集国内流通市场上84个批次的虾粉,进行了主要营养成分及新鲜度指标的测定和分析,结果表明:虾粉在常规营养、氨基酸及脂肪酸组成上与国产鱼粉接近,不仅种类齐全,且营养均衡,富含蛋氨酸、赖氨酸等必需氨基酸及二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(...

    《粮食与饲料工业》 2017年第07期 收藏

    2008 1101 5

    水解鸡血珠蛋白部分替代鱼粉对罗氏沼虾生长、体组成和消化酶活性的影响 王剑桥1 纪鹏1 施雨露1 张江2 张晓君1 杜雪地1 孙龙生1 董小敬1

    为探讨水解鸡血珠蛋白部分替代鱼粉对罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii）幼虾（初重2.10±0.06 g）生长、体组成和消化酶活性的影响,试验用水解鸡血珠蛋白分别替代鱼粉0%（BC0,对照组）、10%(BC10)、3...

    《淡水渔业》 2020年第02期 收藏

    1550 140 2

    010-56259535

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