葵花籽粕综合利用研究进展杨晨1 孔凡1 田华1 雷芬芬1,2,3 何东平1,2,3 郑竟成1,2,3

葵花籽粕是葵花籽提油后的副产品。葵花籽粕蛋白品质优,各氨基酸组成平衡,此外葵花籽粕中还含有绿原酸、黄酮等多种活性物质,营养价值高,具有广阔的应用前景。从葵花籽粕作为原料提取有效成分及作为饲料用原料两方面对葵花籽粕资源的综合利用情况进行了阐述...

《中国油脂》 2020年第05期 收藏

葵花籽粕综合利用研究进展 杨晨1 孔凡1 田华1 雷芬芬1,2,3 何东平1,2,3 郑竟成1,2,3