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葡萄新品种“峰后”徐海英柳华智刘军（北京市农林科学院林果研究所，１０００９３）峰后葡萄是我所从巨峰实生种子后代中选出的优良实生变异株，经严格的鉴定、复选、新品种对比试验和中试，最终选育而成的。一经问世，就受到了广大葡萄生产爱好者的关注。在对...
“左红一”是1984年以山一欧F179－26-58为母本，山葡萄74－6－83为父本杂交选育而成的抗寒酿酒品种。果穗平均重156．7g，穗长16．8cm、宽10．3cm。果粒黑色，果粒平均重1．01g，粒径11．75mm。浆果含可溶性回形物...
四川攀西地区是由四川省凉山州西昌地区和四川省攀枝花市构成,位于四川省西南部,具有典型的南亚热带半干旱季风气候特点和独特的形成规律,幅员面积一万多平方公里,是四川省唯一的南亚热带生态区,也是西南酿酒葡萄最佳生长带之一。金沙江、雅砻江、安宁河流...
中共中央政治局常委、书记处书记、国家副主席胡锦涛同志在视察广夏葡萄基地时曾经说过:“防沙治沙是一项非常紧迫的任务,用企业经营的模式大规模治沙,解决沙漠化的问题,并且跟企业产业结构调整结合起来,是一条有效的途径。” 治沙历来是政府行为,近年...
通过PCR扩增,克隆了黑曲霉编码葡萄糖氧化酶的GO基因。构建了CaMV35S启动子驱动的GO基因植物表达载体,经农杆菌介导的遗传转化,获得了转基因烟草植株.经Southern,Northern和Western杂交分析,证明了GO基因在转基因...
目的 探讨金黄色葡萄球菌 (SA)药敏谱型对医院感染管理的指导意义。方法 通过随机扩增多态性 DNA(RAPD)技术分型 76株 SA,并归纳出药敏谱型与 RAPD型的对应关系。结果 药敏谱型 35种 ,RAPD分型 5 0种。二者呈单一对...
酒精发酵迟滞一直以来都是讨论最多的话题,法国早在20世纪初就提到了此类问题。当时通常采用添加酒精的做法来稳定发酵迟滞的酒。随着现代酿酒工业生产规模的不断扩大,实现高效、顺畅、安全的酒精发酵成为基本条件,酿酒工作者也必须在酿造过程中避免酒精发...
4月7日下午,笔者受邀参加美国纳帕酒商协会业内人士品尝会,与来自纳帕的十余家酒庄共同领略了一番加州葡萄酒的独特魅力。纳帕谷坐落于旧金山北部约60英里(100公里)。种植酿酒葡萄的面积约有4.5万英亩(约1.821公顷)。虽然纳帕谷的葡萄酒产...
理论研究和实践应用证明,植物生长调节剂对葡萄的生长发育和结果有着其他栽培技术不可替代的效果。本文通过参考理论研究和生产实践归纳总结了植物生长促进剂和植物生长抑制剂在葡萄上的应用效果。
十年间,中国葡萄酒市场遭遇了几次大规模炒作,有的轰动一时,有的影响至今,今天让我们一一回顾和分析……席卷全国的山葡萄酒风潮虚伪的普及山葡萄风潮的顶峰大约在2000年前后。一时间,从超市到婚宴,它的身影红遍大江南北。如果谈到我国红酒普及,恐怕...
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