杏鲍菇菇渣栽培草菇过程中木质纤维素利用及其降解酶活性变化阿布来提·托合提热结甫张国庆果禹鑫张文强陈青君杨佳玉

杏鲍菇是木腐型食用菌,其菇渣可以用于草腐型食用菌(如草菇)的栽培.为探讨杏鲍菇菇渣栽培草菇过程木质纤维素的利用情况及其降解酶活性变化,以杏鲍菇菇渣(SMS)和杏鲍菇菇渣加玉米芯(SMS-C)两个配方,采用二次发酵工艺进行草菇栽培,测定培养料...

《应用与环境生物学报》 2020年第03期 收藏

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