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我院自1989年2月—1994年4月收治了36例恶性肉芽肿进行放射治疗,其1年、2年、3年及5年存率分别为85％、71％、63％及50％,就诊时伴有发热者、其5年生存率为30％,无发热者5年生存率为75％,两者有显著差异;就诊时病变侵犯1个...
1995年12月15日,京郊某冷库的一批冷冻羊肉卷,肉色暗红,有异常气味,采样检验,含水量达50.6％;挥发性盐基氮每100克达36.4mg;细菌总数每克在500万以上,并检出粪大肠菌群,认定该产品属腐败变质肉,按有关法规进行了处理。现将...
环状肉芽肿病因及发病机制尚不明确。临床表现多种多样,需与许多疾病相鉴别。治疗可采用冷冻、手术切除、损害内注射去炎松、系统应用异维A酸、PUVA及其它方法。
在近期由中国食品科学技术学会等单位主办的“中国加入WTO后食品工业的发展走向及对策”高层研讨会上,双汇集团董事长、总经理万隆先生深入进行了
将两种可食性涂膜材料 ,分别与无毒抑菌剂联合使用 ,对熟肉制品进行保鲜处理 ,研究表明 ,经 60 %乙醇、 0 .5%乳酸和 0 .2 %醋酸复合抑菌剂浸泡 ,并以海藻酸钠涂膜包被 ,处理后的熟肉制品在 2 8℃保温 7天不腐败变质 ,细...
肉类食品是人类生活中必不可少的食物来源,它不仅能提供人体所需的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素,而且味道鲜美,易于被人体消化吸收,营养价值很高。但是,肉类食品在屠宰、加工、贮运、销售过程中,很容易受微生物及其他有毒有害物污染和肉类本身物理、化...
目的 研究非甾体类抗炎药 (NSAIDs)对肠息肉、结肠癌及直肠癌的保护作用。方法 将 2 0 0 0年 5月至 2 0 0 1年 7月来医院进行结肠镜检查的病人中诊断为结肠癌 (10 5例 )、直肠癌 (14 2例 )及结直肠息肉 (37...
我国北方地区冬长夏短,昼夜温差大,冬季严寒,大自然为我们净化空气、杀虫灭菌创造了有利条件,防止了许多疾病和病虫害的发生。由于气候寒冷,使动、植物的生长周期相对延长,保证了营养物质的贮存,提高了粮食、蔬菜和畜禽产品的质量,特别是北方的肉鸡产...
旧时,北京城专卖烤肉的有三大家,即“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”。现在,只有烤肉宛和烤肉季仍保持着老字号的传统优势,成为驰名中外的北京清真风味特色饭馆。烤肉季饭庄坐落在风景如画的什刹海边,周围是北京民俗旅游区,这给了这家百年老字号更增...
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