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发酵豆粕中的异黄酮具有较强的抗菌活性 ,对人体常见的致病细菌和食品腐败细菌的最低抑菌浓度为 0 2 4 % ,比豆粕中的异黄酮的抗菌活性明显增强。将大肠杆菌和鼠伤寒沙门氏菌接种到发酵基质中 ,结果发现两菌在豆粕发酵环境中不能存活。本研究为...
Background and aims: Recent studies have suggested that bacterial coinfection with Helicobacter species in patients alre...
趋磁细菌的磁小体由双层脂分子包被,膜上含有很多特异性的可溶和跨膜蛋白,在磁小体基质和颗粒间连接中还存在其他结构相关蛋白.趋磁细菌通过对磁小体膜或结构相关蛋白的遗传调控,实现从铁的吸收、氧化和还原—铁氧化体的沉积和成晶—磁小体链的装配和维护等...
目的了解食醋杀灭细菌的性能及效果。方法采用悬液定量杀菌试验及现场消毒试验方法,对食醋消毒效果进行观察。结果不同浓度的食醋溶液作用不同时间对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌的杀灭效果不同,浓度越大、作用时间越长杀菌效果越好(F=6.89~...
从海南洋浦港沉积物中分离到一株具有较强溶藻活性的细菌(编号Z3)。通过对该菌株进行形态和生理测试以及16S r DNA序列分析,初步鉴定此菌为交替假单胞菌(Pseudoalteromonas sp.)。该菌对链状亚历山大藻(Alexan-d...
分离筛选到一株生淀粉酶酶活较高的菌株QD006,通过形态和常规生理生化鉴定,初步确定该菌为Staphylococcus intermedius。该菌产生的生淀粉酶最适温度为50℃,最适pH为6.5,该酶具有良好的热稳定性。Na+、K+、Ca...
以硅藻土基多孔陶瓷为载体,进行粘细菌的吸附固定实验.对不同处理多孔陶瓷的吸附量进行比较,并对吸附条件进行优化.研究表明,由2.O mol/L FeCl:a处理的硅藻土基多孔陶瓷对粘细菌的吸附效果较好,最佳吸附条件为温度30℃,转速100 r...
创面细菌感染是临床上常见的并发症之一,而控制创面感染是临床治疗的重要部分,因此明确细菌种类及其药物敏感性是指导控制或消除创面感染的重要依据。本文对近10年的创面细菌培养及药物敏感试验予以调查,总结出创面感染的主要菌种及其药物敏感情况,以期为...
对比分析了菲律宾蛤仔在15℃、4℃、- 18℃三种不同保存条件下,其存活率、菌落总数、大肠埃希氏菌数和弧菌总数随时间的变化,及其之间的相关性。实验结果发现,4℃保存条件下菲律宾蛤仔的存活率最高,至96 h其存活率仍为100%。细菌学检测方面...
选择人结直肠腺癌细胞(Caco-2)作为研究对象,进行Caco-2与2型猪链球菌(SS2)的黏附和侵袭试验,为深入研究猪链球菌的致病机理以及药物的开发提供参考。
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