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金字塔探

公元9世纪的阿拉伯流传着一句谚语:"人怕时间,时间怕金字塔。"这里指的是埃及金字塔。然而,就在埃及金字塔出现的同时,秘鲁卡拉的"新世界金字塔"也相继竖起,成为了同一个时代的竞争者。

《奇闻怪事》 2012年第11期 收藏

813 77 1

拉美国家人权监察机构在国家政治转型中的作用——以危地马拉、萨尔瓦多和人权监察机构为例 范继增

自古以来监察专员制度就存在于每一个文明政体之中。无论在古希腊、古罗马还是古代中国时期,执政者普遍地在政治制度中设置监察机构用于监督地方或者中央官员腐败或者滥用公权力的行为。

《政治法学研究》 2016年第02期 收藏

1284 93 1

2019年北部M7.8地震的矩张量解与破裂过程快速反演 梁姗姗1 徐志国2,3 黄志斌1 赵博1 张广伟4

2019年5月26日(北京时间)秘鲁北部发生M7. 8地震,震源深度为100km。本文利用国际地震学研究联合会数据管理中心(IRIS/DMC)提供的远场波形数据,通过波形反演方法快速反演得到此次地震的矩张量解和破裂过程。W震相快速矩张量解反...

《中国地震》 2020年第01期 收藏

923 29625 5

卡拉胶寡糖对鱿鱼肌原纤维蛋白功能特性的影响 姚慧 祁雪儿 齐贺 张宾 汤贺

为探讨卡拉胶寡糖对冻藏鱿鱼肌肉品质特性的影响,以0、0.2%、0.4%和0.6%(w/v)卡拉胶寡糖与鱿鱼肌原纤维蛋白溶液进行混合,在120d冻藏过程中,分析测定肌原纤维蛋白浊度、乳化能力、Ca2+-ATPase活性、羰基含量、总巯基含量及...

《中国食品添加剂》 2020年第01期 收藏

2121 1293 5

鱿鱼皮酸溶性胶原蛋白提取工艺优化及其特性 刘梦

以秘鲁鱿鱼皮为原料,通过单因素试验及响应面优化法得到秘鲁鱿鱼皮酸溶性胶原蛋白(acid soluble collagen,ASC)最佳提取工艺,并对ASC的理化特性进行研究。结果表明:最佳提取工艺为在4℃条件下,冰醋酸浓度0.47 mol/...

《肉类研究》 2020年第01期 收藏

1207 80 1

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