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第四章牛羊屠宰工艺第一节一般规定第4.1.1条班屠宰能力应根据正常货源、淡旺季产销情况及发展规划确定。班屠宰量头(只)数应按全年生产不少于250个工作日的平均值计算。若屠宰时间集中,小时屠宰量大于班宰量的小时平均值时,应按小时屠宰量计算屠...
主要采用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳法( SDS-PAGE)和非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳法( Native-PAGE)对新鲜牛羊乳及其酪蛋白清蛋白的区别进行分析检测,对比研究两种电泳方法测定结果的差异,并用两种方法分别检测了掺入不同浓度牛...
为了进一步做好肉牛羊产业发展工作,采取现场调查和召开会议的方法,对河南省沈丘县肉牛羊产业发展情况进行了调查。近年来,沈丘县委、县政府,把废弃农作物秸秆饲料化应用及槐山羊产业化发展作为农业产业结构调整、农业增效、农民增收的突破口,先后出台了相...
目的制备微球固定化蜗牛酶,优化微球固定化蜗牛酶的制备方法及其生物转化淫羊藿苷的工艺条件。方法利用微乳化-凝胶法将蜗牛酶包埋固定于海藻酸钡中,单因素优化蜗牛酶的固定条件。考察微球固定化蜗牛酶生物转化淫羊藿苷的最适反应温度、pH 值、底物比、底...
牛、羊肝片吸虫病给养牛、养羊业造成巨大经济损失,抓好该病的防治,可有效促进养牛、养羊业健康发展。该文主要介绍中西兽医结合防治肝片吸虫病的方法和对策。
为了解腾冲市牛、羊感染梨形虫的流行情况,本研究选择腾冲市11个乡镇为采样点,采集牛、羊血液样本,采用分子生物学方法,扩增包括泰勒虫属和巴贝斯虫属在内的梨形虫科18S rRNA基因约1 600 bp片段,阳性产物进行测序,根据序列同源性比对和...
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