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挤压改性对苹可溶性膳食纤维含量的影响 陈雪峰,麻佩佩

以苹果渣为原料,采用挤压技术来提高苹果渣可溶性膳食纤维的含量.通过单因素和正交试验证明,物料粒度20目,加水量30%,螺杆转速600 rlmin为挤压改性的最佳工艺条件,在此条件下,苹果渣中SDF的含量从3.47%提高到16. 96%,增量...

《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2013年第1期 收藏

2269 1729 5

超声波辅助提取苹胶的研究 常大伟,张 爽

以苹果渣为原料,采用超声波辅助酸液提取果胶.通过单因素实验和正交试验设计等研究了不同萃取剂、料液比、pH值、超声时间、超声温度、超声功率对果胶得率的影响.确定了最佳工艺条件为:料液比1:20 (glmL),pH值2.O,超声时间60 min...

《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2013年第2期 收藏

1297 11 1

响应面法优化大孔吸附树脂分离苹根皮苷的工艺 刘迪,尚华

以苹果渣粗提物为原料,用大孔吸附树脂分离根皮苷,以高效液相色谱法测定根皮苷含量.利用Box-Behnken中心组合设计原理,应用响应面试验优化方法确定大孔吸附树脂最优分离条件.试验结果显示,最优吸附条件为:吸附液浓度0.5 mglmL、吸附...

《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2013年第3期 收藏

3705 1043 5

为基料的营养物对酵母茵MB生长的影响 吕嘉枥,张彪燕

以鲜果渣为基料,通过添加糖蜜、蔗糖、玉米粉等碳源,玉米浆、硫酸铵、乳清粉等氮源,白萝卜、芹菜、青椒等生长因子,进行单因素及正交试验并进行验证试验,研究对酵母菌MB菌株生长的影响,结果表明,添加糖蜜5%,玉米浆0.5%,白萝卜5%.活菌数可达...

《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2014年第5期 收藏

1758 11 1

软锰矿脱硫尾对刚红的吸附性能 邱诚1,2 李玫3 李强林1,2 吴菊珍1,2 傅倩4

研究软锰矿脱硫尾渣(PDS)对刚果红的吸附性能。用软锰矿脱硫尾渣对刚果红模拟染料废水进行吸附实验,研究了PDS投加量、吸附时间、染料初始质量浓度和温度对吸附效果的影响。对于初始质量浓度为100 mg/L的刚果红溶液,尾渣的最佳投加量为2.4...

《印染助剂》 2020年第01期 收藏

3973 563 3

微波辅助低共熔溶剂提取桑葚花青素的工艺研究 栾琳琳1,2 卢红梅1,2 陈莉1,2 吴煜樟1,2

以新型绿色低共熔溶剂为提取剂,采用微波辅助法从桑葚果渣中提取花青素。在单因素试验结果基础上,应用响应面分析法对影响花青素提取量的提取条件进行优化。结果表明,桑葚果渣花青素最佳提取工艺条件为:以含水量为40%的氯化胆碱/1,2-丙二醇低共熔溶...

《中国调味品》 2020年第05期 收藏

2272 562 3

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