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保健酒的制备及香气成分分析 纵伟, 雷丽

以山茱萸和食用酒精为原料,研制了山茱萸保健酒。对山茱萸的配制工艺及产品的香气成分进行了分析。结果表明,最佳配制工艺为将原料处理后,按山茱萸:50%酒精(W/v)=1:8的的比例浸泡2W后,调节酒精度为18%、糖度9%、总酸0.8g/L,所得...

《食品与发酵科技》 2008年第02期 收藏

2561 2025 5

HPLC法测定果核中5种有机酸的含量 杨 晖,和素娜,李 杰,段冷昕,李 艳,王建刚

建立HPLC法测定山茱萸果核中5种有机酸(草酸、酒石酸、DL苹果酸、柠檬酸和没食子酸)含量的方法。方法 采用KromasilC18(250mm×4.6mmi.d.,5μmm)色谱柱,3% CH3OH0.01mol·L-1 KH2PO4(p...

《河南科技大学学报(医学版)》 2015年第3期 收藏

3954 11 1

高寒栽培技术 杜贵鸿

山茱萸为暖温带阳性树种,生长适温为20~30℃,超过35℃则生长不良。

《河南农业》 2015年第11期 收藏

3586 274 2

水提液超滤工艺优化研究 武 婧 1, 2,唐志书1, 2*,宋忠兴1, 2,古川 1, 2,刘红波1, 2

目的采用聚砜材质中空纤维超滤膜精制山茱萸水提液,考察方法的适用性,并进行膜超滤过程优化设计。方法采用截留相对分子质量分别为5×104、1×104、6×103 的中空纤维膜对山茱萸水提液进行超滤,以超滤前后山茱萸水提液中莫诺苷透过率、马钱苷透...

《中草药》 2015年第22期 收藏

455 11 1

炮制前后血清中移行成分差异分析 曹瑞1,2 牛江涛1,2 金辉1 黄钰芳1 余晓晖1 司昕蕾1,2 辛二旦1,2 李越峰1,2

目的:分析山茱萸炮制前后血清中移行成分的差异,从血清药物化学的角度揭示山茱萸炮制机理。方法:将山茱萸与制山茱萸水提液动物口服给药后制备含药血清,建立并分析比较空白组、山茱萸组和制山茱萸组大鼠血清HPLC特征图谱,确定山茱萸炮制前后血清移行成...

《中国医院药学杂志》 2020年第07期 收藏

2604 1016 5

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