响应面法优化大叶白麻茎多酚的提取及其抗氧化性研究靳欣欣, 田英姿

[目的]优化大叶白麻茎多酚的提取工艺,并考察其体外抗氧化性。[方法]采用响应面法对大叶白麻茎多酚的提取工艺进行了优化,考察了料液比、超声强度、超声时间对提取得率的影响,以V_C为参照,将大叶白麻茎多酚和茶多酚的抗氧化性进行对比。[结果]大叶...

《安徽农业科学》 2017年第07期 收藏

响应面法优化大叶白麻茎多酚的提取及其抗氧化性研究 靳欣欣, 田英姿