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四大品牌各具特色 消费者选择更便利——液、贵州茅台、泸州老窖和全兴大曲确认属纯粮固态发酵工艺酿造 张签名

2005年8月9日,中国食品工业协会白酒专业委员会在北京发布通知确认五粮液、贵州茅台、泸州老窖和全兴大曲四个白酒行业知名品牌,系全部采用纯粮固态发酵工艺生产,加上此前公布的剑南春酒,目前共有5个品牌的15个产品获准使用纯粮固态发酵白酒标志,...

《中国食品工业》 2005年第08期 收藏

3884 3797 5

液”的由来 高大伦

我们宜宾引以为骄傲、享誉全球的美酒为什么叫"五粮液"呢?虽然有书记载说取名原因很简单,也算是有了一个答案。但我想,以取名者的科举背景来看,当他面对宜宾深厚的历史积淀、丰富的酒文化、博大精深的中国文明时,绝不会那么简单和草率就为它取了此名,而...

《酒史与酒文化研究》 2012年第00期 收藏

1035 191 2

宜宾液股份有限公司财务报表分析 高诗雅

笔者以宜宾五粮液股份有限公司公开财务报告为基础,从外部财务报告使用者视角出发,对其2008 年至2011 年各年度的经营业绩和财务状况进行分析,并与白酒行业巨头贵州茅台和行业领头羊山西汾酒进行对比,考察和评价公司的偿债能力、营运能力和盈利能...

《中国乡镇企业会计》 2015年第6期 收藏

3802 11 1

食行业“十三”规划纲要出台 提出七大目标十大任务 张卫

"十三五"时期是全面建成小康社会的决胜阶段,为加快粮食行业发展,根据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》,结合粮食行业实际,近期,国家发展改革委、国家粮食局印发了《粮食行业"十三五"发展规划纲要》(以下简称《纲要》)。在...

《中国食品》 2016年第22期 收藏

3773 111 2

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