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随着发展,近几年来,餐具集中式消毒服务机构数量在不断增加,这在一方面解决了中小餐饮单位不进行或者是没有能力进行单独消毒或者是消毒不规范的问题,这种机构的出现对防止传染病发生和流行发挥出了重——作用。不过我国当前虽然有此类机构,而在国家监督以...
很多朋友都爱吃麦当劳、肯德基、必胜客,而我每次和他们吃饭都非常痛苦。如果单是为了填饱肚子,我希望去中式快餐,但朋友们偏偏喜欢在飘雪的冬天要一杯加冰的可乐,然后把番茄酱挤到薯条上,非常陶醉地吃,看得我一阵阵牙碜。
通过对十堰市中式快餐连锁企业的发展现状进行分析,对武汉和十堰两地的消费者调查问卷进行对比分析,总结出十堰市消费者对中式快餐连锁企业的消费倾向,并对十堰市本土品牌的中式快餐连锁企业的发展提出合理化建议。
近几年网络团购的快速发展,餐饮团购也迅速发展并成熟,尤为主要的消费群体为80后群体,特别是女性群体,在对80后女性群体进行调查的基础上,对他们的餐饮团购行为进行了分析,并对餐饮团购开发这一市场,提出了相关建议:有针对性的营销策略;制定忠诚顾...
O2O的发展给餐饮业带来巨大机遇,本文先介绍了餐饮O2O 的发展现状,接着分析了餐饮O2O 在信息化、行业规范和标准体系、线上推广、诚信体系和合作成本等方面分析了餐饮O2O存在的问题,针对这些问题,提出从标准化、推广策略、支付方式和系统安全...
居民餐厨垃圾作为城市餐厨垃圾的重要组成部分,具有人均数量小、总量大、分散、难收集等特点,餐厨垃圾处理处置已成为城市生活垃圾处理的热点与难点问题,制约了城市建设的转型发展。文章以新型城镇化城市———广东省中山市为例,通过问卷调查、访谈等方式调...
跨国组合,从来都是给人惊喜无限。中餐西造,同时结合了中式烹饪的刀工、火候和调味的讲究和西式烹饪对食材、摆设及色泽的强调。除了烹饪技巧,丰富的中餐搭配复杂的葡萄酒也渐趋普遍及流行,多姿多彩的中国菜肴遇上多变有趣的葡萄酒,这样演绎的盛宴又会如何...
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