食品科学专业

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全国食品科技情报中心站、北京市食品研究所合办。1980年1月创刊。......机械设备、贮运包装、分析检验、经营管理。供从事食品加工、流通、营养、卫检等专业的科技人员、管理干部、技术工人阅读。地址:北京市东总布胡同弘通巷3号电话:5576 ...

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