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food engineering
搜索到与“ 食品工程”相关的文献共 5条
食品科学与工程概论是食品质量与安全专业重要的专业基础课之一,其教学目的旨在使学生对食品科学与工程学科的研究范畴与进展有个概括的了解,并对其他专业课程的学习起引导和补充作用。主要对食品科学与工程概论课程...
《食品工程》 2013年03期 关键词: "食品质量与安全专业"," 食品科学与工程概论"," 教学内容"," 教学方法" 收藏
<p>日前，经浙江省政府同意，省食安委出台了《浙江省食品安全工作考核评价办<br/>法（试行）》（以下简称《办法》）。</p>
《党政视野》 2015年10期 关键词: "浙江省食品安全工作引入过程性考核机制" 收藏
上海海洋大学食品学院开创了我国罐头、 饮料、 冷冻食品加工工艺研究的先河。 2012年， 学校获得国家财政支持建设食品专业实训基地， 这将进一步推动我校食品专业肉制品加工课程的发展， 实现学院培养肉制...
《科技创新导报》 2015年1期 关键词: "肉制品","实训基地","探索" 收藏
<p>作为农业大市，松原市着力推进“五大特色工程”，让绿色食品工业成为松原现代农业发展的新引擎。</p>
《吉林农业》 2015年19期 关键词: "松原市“五大特色工程”壮大食品产业" 收藏
为了满足现阶段食品工程质量控制工作的需要，进行食品安全方案的更新是必要的，这就需要针对食品安全的情况进行分析，对食品安全隐患的危害及其影响进行分析，更好的进行食品安全问题的控制，提升食品安全性，从而满...
《科技创新与应用》 2015年15期 关键词: "食品安全","食品工程","重要性","生活食品体系","激素" 收藏
010-56259535
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